将自己喜欢吃的菜准备好
炒好放凉,再放葱花
将面粉,酵母,糖放一个容器里,一点一点加温水拌成絮状,再揉成光滑的面团
盖上保鲜膜,放温暖处醒发,(我是放蒸锅里醒发的,蒸锅里加点50度的热水)等醒发两倍大,里面是蜂窝状,然后再揉面排气,分成小挤子。擀成皮
把饼包好放入锅里中火煎得两面金黄就可以了
出锅啦,稍微凉一下,就变得松软,一点也不硬,一口气能吃好几个
这个不是发面的饼煎起来也不错,不喜欢吃软的,这个面饼可以试试哦。
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