椰蓉肉松小餐包

1.首先牛奶、鸡蛋、糖、酵母搅拌均匀。最后将过筛好的高筋粉和奶粉加入后揉均匀至薄膜

2、揉至薄膜后加入黄油、盐最后继续揉。面团光滑能扯出薄薄的大大的薄膜即可

3、松弛拿保鲜膜盖上防止面团风干掉松弛10分钟

4、开始分割面团每个30克一个全部分好克数揉圆继续盖上保鲜膜继续松弛1 0分钟

5、松弛好后包上肉松搓圆摆盘4个一排盖上保鲜膜开始自然醒发两倍大，烤箱有发酵功能也可以用烤箱发酵。

6、松弛好后轻轻刷上蛋液预热烤箱，我家的烤箱我用180的温度烤10分钟就烤好了，具体时间温度要看自己的烤箱温度为主。

烤好了