红糖称好
开水化开
倒入面粉和泡打粉混合的粉中搅拌
差不多30度左右的时候加一点点酵母,多搅拌一会儿,顺滑就可以了!(这个时候锅里可以烧水了)
我放入一次性杯子。杯子不可以太高,我剪短了,八分满
沸水的时候放入锅中蒸(水一次性加满哦,不开锅盖的)
20分钟焖2分钟出锅,撕开纸杯
红糖大颗粒会冒上来!仔细看还有拉丝!真的很好吃!关键是快手不用等!
上传你做的红糖开花发糕(不用等发酵)