南宁酸嘢

Name: 南宁酸嘢
Ingredients: 适量盐; 3、5个小米椒; 100克糖; 200克白醋; 200克纯净水; 10瓣蒜瓣; 2个青柠

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对于南宁的酸嘢实在太爱了，学会这道简易版自制酸嘢，便可以告别外面用糖醋精腌的。只需提前一晚上准备就可以得到一罐开胃小菜

我的容器是宜家的大号密封罐容量1L水左右
一般我会泡未脱水称重一斤的蔬果、在加泡菜水500ml左右，刚好得一罐满。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-19 22:20:33

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