红枣去核(不易上火)
鸽子冷水下锅,加2勺料酒,葱结去腥,水开后煮2分钟,去掉血水沫沫,用温水洗净!
倒入和鸽子持平的清水➕枸杞➕桂圆➕之前去过核的红枣,姜片,水沸后转小火1.5小时后就可以啦!出锅前看个人喜好加盐🧂哦!
我是在出锅前十分钟又加了几粒枸杞增加颜值!不加也OK!
上传你做的零失败养生鸽子汤