油酥糖饼

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自己试着做,放凉更好吃

用料  

面粉 2碗
酵母 1/3袋
半碗
牛奶 半碗
白糖 一碗半
2碗
鸡蛋 1个

油酥糖饼的做法  

  1. 称2碗面,放一个鸡蛋,少许白糖

    油酥糖饼的做法 步骤1
  2. 到碗里1/3酵母在碗里,烧点热水

    油酥糖饼的做法 步骤2
  3. 把牛奶倒入碗里

    油酥糖饼的做法 步骤3
  4. 在牛奶里加入温水

    油酥糖饼的做法 步骤4
  5. 倒进酵母里,温水+温牛奶+酵母,搅拌

    油酥糖饼的做法 步骤5
  6. 倒入面粉里,合面

    油酥糖饼的做法 步骤6
  7. 揉成面团,放热乎的地方发酵,我放在榻榻米上,发酵了1小时

    油酥糖饼的做法 步骤7
  8. 调油酥,准备一碗面

    油酥糖饼的做法 步骤8
  9. 锅里加油,烧热

    油酥糖饼的做法 步骤9
  10. 倒进面粉碗里,搅拌

    油酥糖饼的做法 步骤10
  11. 搅拌成这样就可以

    油酥糖饼的做法 步骤11
  12. 准备白糖芯,里面加了白糖和面粉

    油酥糖饼的做法 步骤12
  13. 都准备好了,开做

    油酥糖饼的做法 步骤13
  14. 取一块面,擀成片

    油酥糖饼的做法 步骤14
  15. 抹上油酥

    油酥糖饼的做法 步骤15
  16. 卷起来

    油酥糖饼的做法 步骤16
  17. 切段

    油酥糖饼的做法 步骤17
  18. 按成剂子

    油酥糖饼的做法 步骤18
  19. 把剂子擀开

    油酥糖饼的做法 步骤19
  20. 加入白糖,包起,擀成饼

    油酥糖饼的做法 步骤20
  21. 开烙

    油酥糖饼的做法 步骤21
  22. 锅里加油,小火

    油酥糖饼的做法 步骤22
  23. 加入饼

    油酥糖饼的做法 步骤23
  24. 翻面

    油酥糖饼的做法 步骤24
  25. 两面金黄,出锅

    油酥糖饼的做法 步骤25
  26. 太酥了

    油酥糖饼的做法 步骤26
  27. 有的都碎了,但是酥酥的

    油酥糖饼的做法 步骤27
  28. 出锅

    油酥糖饼的做法 步骤28
  29. 太好吃了

    油酥糖饼的做法 步骤29
  30. 来点拌芹菜青椒,赞

    油酥糖饼的做法 步骤30
 
该菜谱发布于 2020-03-19 23:07:20
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