芝士奶酪棒
0
人做过这道菜
山楂树-13
美味奶酪棒自己做，感觉省了一千万😄
用料
芝士奶酪棒的做法
-
两片吉利丁剪成几片浸凉水中准备
-
芝士片+牛奶+白糖，小火加热至芝士片融化，关火，稍降温大概60℃，火太热影响吉利丁凝固，加入挤干水分的吉利丁。
全部融化的液体有小泡的话，用漏勺过滤一遍，再倒入模具中，不要倒太满，不然不容易移动到冰箱，也会流出来。
-
放凉后移动到冰箱冷藏4小时，就可以脱模啦！记住不是冷冻！
-
这是冷藏一个小时后的成品，还有点点软，四个小时就会成型，爪子旁边的边边就是倒太满流出来了，哈哈😄
-
再来一张成品，很成功哦！
小贴士
牛奶可以拿出20克换成淡奶油，更有风味。
