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无预拌 麻薯（恐龙蛋）

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深夜阿腿的美食的厨房  深夜阿腿的美食
单纯的想吃！下午茶时光就这么来了。

用料  

牛奶 60克
玉米油 15克
白砂糖 20 克
鸡蛋 1个
木薯粉 60克
高筋粉 15克
耐烤巧克力豆 20克
可可粉 5克

无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法  

  1. 除粉类，都放一起煮至冒泡

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤1

  2. 关火！过筛高筋粉和可可粉，一起搅！（麻薯是否成功还需看这一步烫面把面烫熟）

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀后，加入木薯粉继续搅

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤3

  4. 打个蛋液！少量多加不需要全部加完！看状态！让蛋液和粘糊充分吸收

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤4

  5. 搅到个倒三角即可

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤5

  6. 挤完，手沾丢丢水，让小箭头变小平头

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤6

  7. 表面撒上耐烤巧克力豆

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤7

  8. 烤箱预热上200℃，下180℃烤20分钟

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤8

  9. 长起来了！

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤9

  10. 好7！！！

    无预拌 麻薯（恐龙蛋）的做法 步骤10

小贴士

注意是烫面！
加蛋液要少量多加！成需要的状态！
💕原视频在各大平台我也放了！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的无预拌 麻薯（恐龙蛋）

 

无预拌 麻薯（恐龙蛋）相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-19 23:49:25
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