蒜蓉VS清蒸生蚝
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人做过这道菜
阿男就是我
夜宵开始喽！除了难清洗难开，其他步骤都超级无敌简单，味道也是无敌鲜美😙
用料
蒜蓉VS清蒸生蚝的做法
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乳山生蚝，团购入的挺新鲜！
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用刷子全部清洗一遍！
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箱子里备了开刀。先将洗净的生蚝边缘用剪刀减去，然后用自带小刀撬开，这一步最累最麻烦！
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蒜泥剁椒料酒生抽混合搅拌备用，量随个人口味就好！
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酱油蒜泥加少许剁椒和糖搅拌备用
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将准备的蒜泥均匀铺在生蚝上，大火烧开后放入锅中蒸6分钟！
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剩余的生蚝全部清蒸，冷水下锅，水开后继续蒸3分钟就好啦！
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蒜泥生蚝出锅
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超级无敌美味
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清蒸生蚝出锅
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很肥美
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蘸前面准备的酱汤，一样美味！
