潮汕小吃“六角糕”
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人做过这道菜
林曉蘭-1993
身为吃货～能够学会做自己吃的那是最好不过啦，在外地想吃的时候也随时都可以做😄潮汕六角糕与茶🍵更配哦
味道飘香诱人😍
味道飘香诱人😍
用料
潮汕小吃“六角糕”的做法
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韭菜切好加入一点点盐（5克以内）加入虾皮搅拌均匀～
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面粉加入水再加入一点点盐再调成面浆～要浓稠一点六角糕才不会散，像图片一样哈
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锅里倒入油，，油热把六角糕模具放锅了过一下油，（这样等下才好脱模不会黏着）然后加入一层面浆再加入韭菜最后再加入层面酱就可以下锅炸了
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炸至六角糕微黄，既定型就可以脱模，再下火炸一下就可以啦！
小贴士
也可以做其他馅料哈，有什么不懂的可以留言问我～
