芒果雪媚娘
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人做过这道菜
Halo弯弯
粗糙版家庭芒果雪媚娘，适合我这种小白。
这个菜谱是参照小红书的，侵权即删，只是记录下来方便以后再做
这个菜谱是参照小红书的，侵权即删，只是记录下来方便以后再做
用料
芒果雪媚娘的做法
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碗中放入糯米粉和玉米淀粉，再放糖和牛奶，搅拌均匀
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盖保鲜膜扎几个洞，水煮开后上锅蒸20分钟
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趁热放入黄油，戴手套揉至黄油和粉团完全融合
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案板放熟糯米粉，防粘，粉团分成6份
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淡奶油中加入细砂糖，打至8成发，把糯米皮擀成圆形，可借助圆形容器塑形，我是用圆形杯子蛋糕杯，剪了一半，把皮放在上面，先放一勺奶油，再放几块芒果丁，最后再放一勺奶油，包好即可放入冰箱冷藏后食用
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成果，下面垫了油纸
