留美抗疫肥宅奶茶

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无法回国,留美自己保护自己。煮杯奶茶慰藉慰藉抗疫的艰难岁月吧。纽约疫情快点过去吧,不然我宅家真的要成肥宅啦🤨因为太好喝啦哈哈哈

用料  

锡兰红茶 4包
牛奶 200毫升
奶油 30毫升
炼乳 10毫升
正山小种 10克

留美抗疫肥宅奶茶的做法  

  1. 取四包茶包,放入沸水中

    留美抗疫肥宅奶茶的做法 步骤1
  2. 抓10g正山小种放进刚刚的煮锅中。将茶锅中火煮10分钟左右。

    留美抗疫肥宅奶茶的做法 步骤2
  3. 混合 30毫升淡奶油,10毫升炼乳,200毫升全脂牛奶,用打蛋器将混合牛奶低速打发1分钟左右。

    留美抗疫肥宅奶茶的做法 步骤3
  4. 打发完毕。

    留美抗疫肥宅奶茶的做法 步骤4
  5. 将煮好的红茶过滤。

    留美抗疫肥宅奶茶的做法 步骤5
  6. 混合茶与奶,茶与奶比例大致为1:2,搅拌均匀,即可品尝。

    留美抗疫肥宅奶茶的做法 步骤6

小贴士

1. 用锡兰红茶、天福茗茶的乌龙试过,味道不错。茶可自己选蛤
2.爱喝奶盖的盆友可以多加一点奶油,以及少量盐,很接近咸奶盖啦
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 02:51:13
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