手抓饼从冰箱里取出来,硬的时候与分离袋分开。等十分钟变软。
卷成长条,平均切成四块。
从圆柱方向捏成圆皮。
准备一块沙琪玛。
平均分成四块,捏成圆球。
沙琪玛和熟了的绿豆/红豆泥做馅,没有豆泥的可以不放,周围的皮拉上来包成圆球,然后稍微按扁一点。
准备蛋黄,搅开。
饼倒立入碗蘸上蛋黄,撒上芝麻。
放入电饭锅,打开蛋糕档,或者米饭档,二十分钟就好了。
上传你做的手抓饼版电饭锅沙琪玛酥