新手必看零失败千层发面饼
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人做过这道菜
小静静01
这个方子也可以用来做发面饼，真正的零失败超简单方法 大家加油哦，做完了要交作业哦😘。。
用料
新手必看零失败千层发面饼的做法
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把酵母白糖食盐放在面粉里 ，慢慢加入温水搅拌成棉絮状，用手揉光滑后放入温暖处醒发到两倍大。
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醒发图
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醒发后的内部组织
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排好气后把面团 擀成大饼 用刀切开
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一层一层叠起来
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最后一步 封口
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包好后擀平
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大约1cm厚度就可以
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擀平后大约1cm图
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撒上芝麻没有也可不放
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擀面杖慢慢擀平 减少脱落
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开水上锅蒸20分
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放入平底锅煎至两面金黄
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煎好后十字刀切开
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完成图
