鲜美的杂鱼煲

Name: 鲜美的杂鱼煲
Ingredients: 数条各种杂鱼; 辣椒 1个，姜丝数片，葱仔数段，; 蚝油1勺，生抽1勺，豆酱1勺，花生油1勺，盐1勺，料酒1勺，忽略或少许。

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用料

各种杂鱼	数条
辣椒 1个，姜丝数片，葱仔数段，
蚝油1勺，生抽1勺，豆酱1勺，花生油1勺，盐1勺，料酒1勺，忽略或少许。

鲜美的杂鱼煲的做法

这是煮好的图片！
1，首先把杂鱼洗净，放在沙锅里加1勺料酒下去待用。
2，再放入辣椒，姜丝，豆酱，蚝油，花生油，水适量，开始大火烧开2分钟，转中小火煮7分钟左右。
放入鸡精，葱段关火焖1分钟即可上桌。

小贴士

注意火侯，水要适量！

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该菜谱发布于 2020-03-20 08:12:01

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