鸡腿炖菜花

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用料  

鸡腿炖菜花的做法  

  1. 热锅凉油,把花椒煸炒出香味,不喜欢的朋友可以吧花椒煸香后把花椒铲出来。

    鸡腿炖菜花的做法 步骤1
  2. 加入一勺郫县豆瓣酱和一勺豆瓣酱,炒出红油。

    鸡腿炖菜花的做法 步骤2
  3. 加入葱姜辣椒炒出香味。

    鸡腿炖菜花的做法 步骤3
  4. 放入适量的老抽,生抽,耗油,鸡精。加入没过鸡肉得水。水开后中火炖10分钟。

    鸡腿炖菜花的做法 步骤4
  5. 加入花菜。根据个人口,喜欢吃烂一点的就多炒一会。

    鸡腿炖菜花的做法 步骤5
  6. 根据个人口味加盐。(如果水放多了,就大火全程收汁😂)

    鸡腿炖菜花的做法 步骤6
  7. 😂家里馒头太硬了,蒸一蒸,炒一炒。

    鸡腿炖菜花的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-20 09:49:58
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鸡腿炖菜花的答疑

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