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红烧香菇

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刘檸萌的厨房  刘檸萌

用料  

袖珍香菇泡发后（不要挤干水分） 200克
油 15克
生抽 15克
老抽 5克
台湾红标米酒（料酒可以代替） 20克
糖 25克
盐 少许
麻油 适量

红烧香菇的做法  

  1. 香菇提前泡发清洗干净，我用的袖珍香菇，普通的需要切开，除香油外全部加入，（盐只需要一点点，称不出重量那种，别问我多少g），设置8分钟速度3温度120

    红烧香菇的做法 步骤1

  2. 出锅淋上香油

    红烧香菇的做法 步骤2

  3. 可以做凉菜，配阳春面也很灵

    红烧香菇的做法 步骤3

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红烧香菇相关分类

红烧 红烧香菇 香菇红烧鸡块 红烧香菇鸡翅 香菇 红烧
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该菜谱发布于 2020-03-20 11:34:48
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红烧香菇的答疑

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