登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 酸爽牛筋丸

酸爽牛筋丸

0 人做过这道菜
收藏
米儿私房菜的厨房  米儿私房菜

用料  

牛筋丸 1斤
酸菜 半颗
蒜头 2-3瓣
香葱 少量

酸爽牛筋丸的做法  

  1. 牛筋丸对半切开备用

    酸爽牛筋丸的做法 步骤1

  2. 酸菜清水浸泡15分钟左右，清净挤干水，切小段；蒜头去皮切片或者拍松；香葱洗净切段备用

    酸爽牛筋丸的做法 步骤2

  3. 少许油爆香蒜片后加酸菜翻炒一下，加清水煮3分钟左右，放入切好的牛筋丸，加盖煮3-5分钟后加入葱段即可

    酸爽牛筋丸的做法 步骤3

小贴士

酸菜是咸的，基本上不需要放盐了；
牛筋丸本身有牛油，爆蒜片炒酸菜时油要尽量少点

上传你做的酸爽牛筋丸

 

酸爽牛筋丸相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-20 11:49:05
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者米儿私房菜的其他菜谱

百搭神器——紫苏酱

百搭神器——紫苏酱

米儿私房菜      59 做过
柠檬金仓鱼

柠檬金仓鱼

米儿私房菜      1 做过
柠檬叶香煎大虾

柠檬叶香煎大虾

米儿私房菜      0 做过
私房腐皮卷

私房腐皮卷

米儿私房菜      0 做过
吃完眼睛会变大的鱼

吃完眼睛会变大的鱼

米儿私房菜      0 做过
紫藤挂云木

紫藤挂云木

米儿私房菜      0 做过
紫苏茄条叉烧肉

紫苏茄条叉烧肉

米儿私房菜      0 做过

酸爽牛筋丸的答疑

关于酸爽牛筋丸的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负