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菠萝炒饭

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王老一张停不下来的嘴的厨房  王老一张停不下来的嘴

用料  

米饭 1碗
菠萝 1个
鸡蛋 3个
火腿肠 3根
黄瓜 半根
盐 少许
食用油 2大勺

菠萝炒饭的做法  

  1. 准备配料，菠萝切丁，火腿肠切丁，黄瓜切丁，鸡蛋两个打碎

    菠萝炒饭的做法 步骤1

  2. 鸡蛋一个打碎，放入放凉的米饭拌匀，这个是米饭金黄的关键

    菠萝炒饭的做法 步骤2

  3. 起锅放油，适当多放一些，先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛出，放入黄瓜炒，翻炒两分钟放入火腿翻炒。放入大米饭，撒一些盐，翻炒5分钟，放入菠萝翻炒2分钟

    菠萝炒饭的做法 步骤3

  4. 出锅了

    菠萝炒饭的做法 步骤4

小贴士

这道菜调料我只放了盐，菠萝的果香在加上其他配料米饭已经很好吃了。
撒盐要少量多次撒的尽量来一些，米饭味道才会均匀。
下次可以尝试把盐拌在鸡蛋液里再拌在米饭上。

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菠萝炒饭相关分类

炒饭 饭 主食 菠萝炒饭 泰式菠萝炒饭 菠萝虾仁炒饭 菠萝培根炒饭 菠萝肠仔炒饭
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该菜谱发布于 2020-03-20 12:43:10
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