懒人快手菜&葱油金针菇

Name: 懒人快手菜&葱油金针菇
Ingredients: 150克金针菇; 适量小葱; 20克生抽; 2克盐; 5克白糖; 20克醋

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美食煮张

特别适合懒人吃货的一道菜，分分钟搞定的快手菜。

用料

金针菇	150克
小葱	适量
生抽	20克
盐	2克
白糖	5克
醋	20克

懒人快手菜&葱油金针菇的做法

金针菇切去尾部，撕成小块，洗干净后放入盘中。放入锅中大火蒸5分钟。
所有调料放小碗里调成汁，金针菇蒸好后，倒入调味汁，放上切好的小葱。注意一定要用小葱哦。
锅里倒入油，烧到冒烟时候，将热油淋到小葱上即可。

小贴士

油要烧热，淋在小葱上一定要能发出“滋滋”的声音才可以。

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该菜谱发布于 2020-03-20 13:01:49

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