芦笋斜切，头去掉，金华火腿切薄片。芦笋过水，备用。
葱姜蒜炝锅，放火腿，翻炒出香味，加水。
炖5分钟左右，把火腿的盐都煮出来，汤汁很香，放入抄过水的芦笋，翻炒一分钟，加入少许味极鲜，出锅。
盛盘
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真言感动
