芝芝芒芒

5 人做过这道菜
突然想喝奈雪芒果饮品,一杯又不送那就自己做一杯吧,我用的小台芒6个大芒果一个一个估计用不完,茶的话我个人喜欢芒果味多一点我没加茶家了点冰水

用料  

芒果肉 200克
冰块 适量
糖浆 随意
奶油 100克
奶油奶酪 10克
海盐 1克
绿茶(或冰纯净水) 100克

芝芝芒芒的做法  

  1. 去芒果肉200克左右多一点就浓一点我这个是两杯的量,放入破壁机加少许糖浆和一排冰块大约20颗这一步要注意喜欢冰沙的感觉就多点冰块少加点冰水,想要果汁口感就水多一点冰块少一点。

  2. 芝士奶盖制作取100克奶油加入奶酪和海盐打发至6-7成状态即可,装杯子倒上奶盖就完成了,我在半杯的时候加了点芝士奶盖感觉比较美😂

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-20 13:17:06
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芝芝芒芒的答疑

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