自制糖渍橙皮
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人做过这道菜
余太烘焙
吃完橙子之后皮不要丢了，变废为宝，可以做到蛋糕里，好好食😋
准备工作：橙皮500克，取锅子一个，放入橙皮，加入凉水（水没过橙皮）煮开，把水倒掉，重复三次
煮好的橙皮用2千克水，1千克糖，煮到70度左右，冷却放冰箱冷藏
然后每天往这盆橙皮糖水里面加入200克糖，煮到70度，冷却放冰箱冷藏，重复5天以后放冰箱冷藏一周就可以作为橙皮蜜饯使用了，按照这个方法还可以做柠檬蜜饯，金桔蜜饯等等
准备工作：橙皮500克，取锅子一个，放入橙皮，加入凉水（水没过橙皮）煮开，把水倒掉，重复三次
煮好的橙皮用2千克水，1千克糖，煮到70度左右，冷却放冰箱冷藏
然后每天往这盆橙皮糖水里面加入200克糖，煮到70度，冷却放冰箱冷藏，重复5天以后放冰箱冷藏一周就可以作为橙皮蜜饯使用了，按照这个方法还可以做柠檬蜜饯，金桔蜜饯等等
用料
| 橙皮 500克 | |
| 水 2000 | 克 |
| 细砂糖 | 1000克 |
自制糖渍橙皮的做法
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橙皮500克，取锅子一个，放入橙皮，加入凉水（水没过橙皮），煮开，把水倒掉，重复三次。
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煮好的橙皮用2千克水，1千克糖，不到70度左右后，冷却放入冰箱冷藏。以后每天往这盆橙皮里加200克糖，煮到70度，重复5次，冰箱冷藏一星期后可使用。
