1、 香蕉去皮,放保鲜袋里,用手捏碎成泥状,或用擀面杖压成泥(不用太细腻了,稍粗点没事)
2、 平底锅烧热,加黄油小火融化。放入薄饼,小火煎1分钟,用勺子抹匀香蕉泥,(多少看个人喜欢)。煎至饼下面变金黄。
3、 饼底变黄,直接翻一半折叠过来就好。
4、 趁热盛到硅油纸上,用刀切成小块状就可以吃了,小心烫哈~这个了1个香蕉,馅多的,一切还开了小口
用的就是这种薄饼,一包10张,可以做墨西哥鸡肉卷或卷菜饼,很常见,一般店里或超市都有卖的
第二天又做了,孩子吃不够~
上传你做的香蕉酥饼~~印度甩饼的味道儿,最简单的一个菜谱,超好吃