大概2斤
不要切太小，容易切碎。再次清洗沥干备用。
三种干料。
生抽+陈醋（各17克）
食用油。
起锅……
油热后，先放入花椒和干辣椒，待辣椒段炒出红油后再放入蒜沫。如果油放的太少，会被蒜沫稀释一部分。
蒜沫放入后就可以把藕块倒入翻炒。30秒后倒入生抽和陈醋。
翻炒中…
盐
水份完全炒干就可出锅了。
香到爆。完！
上传你做的好吃到爆的藕块
蛋哥116
