超级简单的香煎牛肉

7.3 综合评分
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每天早晨都起的很晚,中午做菜总是很匆忙,对于家里有个只吃肉的娃,也是很头疼的事情,于是我们家冷冻门那边有一大半都是肉🥩。

今天就来个香煎牛肉吧,营养又快速💪🏻因为我连胡萝卜🥕都懒得切了🤪

用料  

牛肉 160克
生抽 三勺
料酒 适量
一勺
蚝油 一勺
黑胡椒碎 少许
黄油 7克

超级简单的香煎牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,我今天用的是牛霖,下次准备换一种肉,总感觉这个肉口感不够好

    超级简单的香煎牛肉的做法 步骤1
  2. 撒上白糖,料酒,蚝油,生抽(我用的是薄盐生抽)所以生抽多放了一点

    超级简单的香煎牛肉的做法 步骤2
  3. 将调料都拌匀后,腌制十分钟即可,我腌制了比较久,(这期间又去准备别的菜了)

    超级简单的香煎牛肉的做法 步骤3
  4. 开煮~热锅下黄油,融化后,开小火,依次放入肉片,不要一下子哦~(不然叠在一起的地方肉就不容易熟,会造成有的地方很老)然后一面熟了就翻另一面,两面煎熟即可

    超级简单的香煎牛肉的做法 步骤4
  5. 最后出锅撒上黑胡椒碎,特别香✨

    超级简单的香煎牛肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-20 15:07:05
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