糯米粉，细砂糖，温水混合搅拌揉成面团
紫薯蒸熟，打成泥，搓小丸子备用。
面团搓成条，切30克大小搓成丸子滚白芝麻
冷油小火下锅炸（切记全程小火）
炸至麻球浮起后，用漏勺按压几次，达到空心的效果。
金黄色起锅。
完成。
上传你做的紫薯空心麻球
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愷楠
