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原味司康

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Chen达的厨房  Chen达
司康做早餐还是非常方便的，制作起来不像面包费时，现做现烤也是不错的选择。试了几次配方，这块调试后的口感很松软。

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用料  

低筋面粉 150克
纯牛奶 40克
绵白糖 20克
蛋液 40克
黄油 50克
泡打粉 5克
盐 2克

原味司康的做法  

  1. 准备面粉

    原味司康的做法 步骤1

  2. 加盐

    原味司康的做法 步骤2

  3. 加糖与泡打粉

    原味司康的做法 步骤3

  4. 混合均匀

    原味司康的做法 步骤4

  5. 黄油切小块

    原味司康的做法 步骤5

  6. 和面粉融合，用手捏到黄油没有大结块

    原味司康的做法 步骤6

  7. 混合后，揉成团。

    原味司康的做法 步骤7

  8. 塑成圆形，六等份。

    原味司康的做法 步骤8

  9. 另外准备一份蛋黄液，不再配方里，刷上蛋黄液。

    原味司康的做法 步骤9

  10. 烘烤200度18分钟，再转180度3分钟。

    原味司康的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-03-20 16:36:24
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