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潮汕朴籽粿(改良版)

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资深潮汕姿娘的厨房  资深潮汕姿娘

用料  

粘米粉 250克
普通面粉 250克
糖 200克
水 350一一400克
鲜朴籽叶 100克
泡打粉 15克

潮汕朴籽粿(改良版)的做法  

  1. 摘去粗枝，洗净备用

    潮汕朴籽粿(改良版)的做法 步骤1

  2. 白糖加100g温水加200g朴籽叶放破壁，用果汁功能打成汁

    潮汕朴籽粿(改良版)的做法 步骤2

  3. 把粉类混合均匀，倒入朴籽汁液搅拌，剩下的250g温水分次倒入搅拌至无颗粒

    潮汕朴籽粿(改良版)的做法 步骤3

  4. 锅里放水烧开，摆上模具，倒入面米胡，蒸30分钟

    潮汕朴籽粿(改良版)的做法 步骤4

  5. 出锅啦

    潮汕朴籽粿(改良版)的做法 步骤5

小贴士

晾凉口感更好

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该菜谱发布于 2020-03-20 16:40:43
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