芹菜猪肉大包
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人做过这道菜
曼冉想喝冰可乐
北方人生活在南方，对面食的热爱成为一种乡愁，看到面食就走不动路的北方人就是我啊！
用料
芹菜猪肉大包的做法
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太阳很好，温度暖暖的，就发了个面，加糖盐之后发酵非常快
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猪肉拿生抽葱花腌一下，等着面发酵好，不放盐不放油，生抽米酒就可以让肉吸一下味儿
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面发好了，切点芹菜，倒点酱油调色，五香粉蚝油香油和花生油，和匀再加点盐，往一个方向搅上劲儿
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香油莫放太多，点缀有香气就好，不是越多越好
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擀皮儿
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包好放在锅上二次醒发，大概半个小时
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开火蒸25分钟
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关火后，等2分钟再开锅盖，调一个蒜末香醋汁，开吃！
