煮一锅米饭,蔬菜切好先在水里煮熟捞出备用。
冷锅冷油,大概锅里有油三厘米,半成品鸡排(网上有卖)无需解冻下锅,两面炸三分钟多一点至金黄捞出,切块备用。
酱汁配方:玉米淀粉溶解在水中,加入一勺生抽、盐、一点老酒和一勺蚝油搅拌入锅,中火小熬加糖加入洋葱碎和青豆慢慢炖煮小火收汁。
盛一碗米饭倒扣在盘里,上面撒一点黑芝麻。旁边把蔬菜、鸡排摆好盘,鸡排上挤一些番茄酱或者其他章鱼烧酱。最后把熬好的酱汁浇入盘中,即可美美食用啦!
小盘子里盛好给宝宝吃❤️大功告成!快来交作业哦!
上传你做的日式酱汁鸡排饭