红糖红枣馒头

0 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 400克
耐高糖酵母 4克
红糖 40克
红枣碎 70克
纯牛奶 260克

红糖红枣馒头的做法  

  1. 红枣洗净,去核,切小颗粒。所有材料放一起,揉面机20分钟。

    红糖红枣馒头的做法 步骤1
  2. 拿出用手整一下型。

    红糖红枣馒头的做法 步骤2
  3. 分成两份,搓成长条,分切,最小2个合并。

    红糖红枣馒头的做法 步骤3
  4. 揉成半圆,码放好,顶部用剪刀剪十字。发酵至1倍大,入电蒸锅蒸半小时。闷5分钟出锅。

    红糖红枣馒头的做法 步骤4
  5. 十字没剪好,应该是不够深,不够大

    红糖红枣馒头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-20 17:03:11
18 收藏


红糖红枣馒头的答疑

关于红糖红枣馒头的做法还有疑问? 登录提一个问题