把姜洗净,犄角旮旯丢掉,控干水分,切成片片,找个帘子或者直接放到窗户边有阳光的地方各种姿势晒,千万不要切丝或者小丁什么的,因为一晒就很小,干了就找个罐子袋子什么的装起来,1炖菜的时候可以用,2姨妈期间也可以放几片加一点红糖,一杯红糖生姜水很快出炉,3风寒的时候来杯生姜水也是很发汗的生姜是个好东西大家要多吃
就剩这些了,今年我要多晒些
上传你做的干姜片很实用