干姜片很实用

1 人做过这道菜
秋天生姜很便宜,多买些晒干储存可以用很久 我秋天买四五斤的生姜能用一冬天,冬天的贵而且很不好保存,冷冻来回开关冰箱也不是很方便我觉得这样用最简单,不喜欢绕行

用料  

几斤

干姜片很实用的做法  

  1. 把姜洗净,犄角旮旯丢掉,控干水分,切成片片,找个帘子或者直接放到窗户边有阳光的地方各种姿势晒,千万不要切丝或者小丁什么的,因为一晒就很小,干了就找个罐子袋子什么的装起来,1炖菜的时候可以用,2姨妈期间也可以放几片加一点红糖,一杯红糖生姜水很快出炉,3风寒的时候来杯生姜水也是很发汗的
    生姜是个好东西大家要多吃

    干姜片很实用的做法 步骤1
  2. 就剩这些了,今年我要多晒些

    干姜片很实用的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-20 17:08:03
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干姜片很实用的答疑

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