新手必备牛奶吐司

1 人做过这道菜
首先,我也是新手,不过这个方子大家放心做,我已经做了很多次了,家里吃或者送人都得到了一致的好评!

用料  

面包粉 230克
45克.我觉得正好,淡淡甜味
鸡蛋液+牛奶 140克
酵母 3克
2克
玉米油 30克

新手必备牛奶吐司的做法  

  1. 我买的这个厨师机,主要看便宜,反正也能用,把上面的材料称好,全都倒进去就行!揉个30.40分钟差不多就该揉好出膜了!

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤1
  2. 省❤️

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤2
  3. 差不多这样就ok了,要求高的还可以再揉揉

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤3
  4. 揉好分三等分,擀平卷起来放吐司盒里!

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤4
  5. 烤箱发酵功能,烤箱里面放一杯热水,然后90分钟,等发酵七分满时拿掉保鲜膜上,继续让它发酵9分满

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤5
  6. 差不多就这样吧,还可以再高些,我等不及了,都看饿了!

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤6
  7. 然后烤箱先预热一下,上下150度,35分钟就可以啦!反正很简单,大家都可以做起来!又健康又好吃😋

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤7
  8. 我做了很多次啦,有时候是黑麦的,在网上买的包装袋,送家里亲戚朋友还不错呢!哈哈哈😄

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤8
  9. 里面的样子

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤9
  10. 外面的样子

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤10
  11. 拉丝

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤11
  12. 今天又做了两个,同样很好很软

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤12
  13. 150度就是深的颜色,最后两个我130度就是浅的颜色,你根据自己烤箱的温度!反正都挺好吃!我家是很便宜的烤箱,长帝

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤13
  14. 又做啦!明天送人

    新手必备牛奶吐司的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

新手必备牛奶吐司相关分类

该菜谱发布于 2020-03-20 17:16:15
143 收藏


新手必备牛奶吐司的答疑

  • 张二厨888  2020-03-23  
    2
    你是什么烤箱呀
    作者回复 2020-03-24  
    长帝,300多
  • Rebecca�����  2020-03-25  
    1
    根据配方非常成功◕‿◕
    作者回复 2020-03-25  
    真的吗?太好了
  • 万一丁  2020-04-02  
    0
    亲,你能不能把你买的白燕面包粉发一个链接,网上卖的太多了
    作者回复 2020-04-04  
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  • 万一丁  2020-04-02  
    0
    我每次做出来都没有拉丝的,不知道是不是面粉的原因
    作者回复 2020-04-04  
    很大原因
  • 万一丁  2020-03-31  
    0
    放玉米油味道怎么样了,不都是用黄油吗?
    作者回复 2020-03-31  
    你可以试试,特松软,放三天还是软的
  • Elisyong_48ba  2020-03-30  
    0
    2个土司模要用多少份量的粉?
    1个土司分三卷1卷你放几多g?
    作者回复 2020-03-30  
    我做的是一个450克吐司盒的量,你看你自己吐司模容量
  • 万一丁  2020-03-29  
    0
    你用的是什么面包粉喔?不是高筋面粉吗?
    作者回复 2020-03-30  
    白燕的面包粉
  • 其乐妈007  2020-03-28  
    0
    玉米油也是最开始放进去吗
    作者回复 2020-03-28  
    是的,一起放,特省心
  • 涛小懒  2020-03-21  
    0
    放隔天会变硬吗
    作者回复 2020-03-21  
    不会哦,我吃两天,一点不硬

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