朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡

Name: 朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡
Ingredients: 1/4只鸡; 200ml黄酒; 八片黄姜; 少许盐

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最近返工都是带便当
刚好冰箱有糯米酒
可以解解馋了

用料

· 热锅下油下黄姜片小火煸出香味
· 鸡块下锅   翻炒至变色
· 加入200ml的米酒翻炒大火煮干米酒
· 加入水   没过鸡块盖锅盖大火烧开舀出油沫
  转中火将水烧干，加入盐翻炒即可。

姜最好选用黄姜

下饭菜宴客菜便当

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-20 17:30:00

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