🌸窝里厢菜饭

准备食材
先将大米淘洗干净,放入电压力锅，放适量的水。浸泡大概30分钟以上。
菜芥去老杆，洗净，切成细小段,比平时炒菜要稍微再细一点。
蘑菇洗净切片或丁。
玉米粒可以用新鲜或真空包装的，随意。

先煎培根,煎出培根的油脂,做菜饭,我一般选择油脂多一点的。

用剩余的油小火煸炒蔬菜,加少许盐调味,不用另外再加油哦。

将切好的培根丁,蘑菇,   玉米粒,一起放入锅内,加水， 再淋入一点点鱼露或生抽拌匀,做菜饭的话，水量是要稍微比平时少一点的，然后就按照平时正常煮饭程序按键操作吧。

时间到。
完成一个煮饭程序～我的压力锅是28分钟将之前炒好的蔬菜平铺在饭上,再焖上个10分钟。如果想吃锅巴饭呢，可直接增加一个煮饭程序，很香,就是洗锅比较麻烦哈。

10分钟后。
取2小勺熟猪油，趁热伴入饭内,一颗颗米粒上面挂着晶莹剔透的猪油，香味扑鼻，特别特别的香啊。

香喷喷。这样的菜饭，我们也管它叫咸酸饭，没有另外的配菜吃得也很满足，吃不完的话，早上烧粥也不错。烧菜饭，烧菜饭，最关键的是米。

米，来亮个相🍚