温莎面包

所有食材，除了黄油全部放入搅拌锅内（先放液体）然后上厨师机先慢速混合，然后中速搅拌大约5分钟，然后放入软化的黄油。用厨师机揉面模式的最大承受速度开始揉面。直到出手套膜为止。

拿出面团，面板，手都涂些油防沾。面团稍作整形，盖上保鲜膜醒发10分钟。保鲜膜都用油涂上，防沾，后面的接触面团的都用油涂下。

将面团分成16份，每个擀成长椭圆，卷起，摆放在烤盘上。

弄的不均匀，凑合看吧😌。屋子凉的话，可以锅里防水加热后，关火，将烤盘放在上面，别忘了盖涂油的保鲜膜哦。醒发40-60分钟

面团醒发好了，表面涂上融化的黄油。撒上细砂糖。可以上烤箱了。烤箱提前预热220度，放在中层。烤10-15分钟。每个品牌烤箱温度不同，在后面10分钟的时候就注意观察了。如果上色了，就盖上锡纸，再烤三五分钟就可以拿出来了。上色不好就再继续烤，不能离开，注意观察，15分钟怎么都烤好了。
   拿出来晾到有些余温的时候装袋密封保存。

温度注意下哦

烤好了