盐焗海鳌虾
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人做过这道菜
charlotte188
本人最喜欢吃虾，喜欢尝试各种虾。不久前看到有这种叫海鳌虾的东西，于是采购了一些尝试下。看到网上关于这个虾的做法很少，所以写出来分享给大家。
用料
盐焗海鳌虾的做法
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首先将虾化冻洗净，用厨房用纸吸干水份备用
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开火，将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右，待有噼啪声响就差不多了。
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撒入花椒，放入虾，淋上料酒，转小火盖上锅盖。
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焖3-5分钟，关火装盘。
