无糖全麦大列巴

纯纯的黑全麦粉

还有纯纯的纯牛奶

健康的橄榄油，和面的盆里忘了给你们照了😥，凑乎看吧！

面粉里加入一个鸡蛋酵母，牛奶，橄榄油，木糖醇，活成稍稍硬的面团

活到光滑醒一下下，待用

熟的核桃仁，杏干柿饼洗干净，吸干水分

剪成小块核桃掰碎，可以加入自己喜欢的果干，干果蔓越莓等

面团擀开擀至5毫米厚左右

铺上各类果干，干果，席卷万物，想放什么都可以放

卷起把边捏紧，我就因为没捏紧，所以成品裂个大口子😁

翻过来把接口朝下

用刀把面包划开，可以划深一点，露出馅料

面包表面喷水撒上燕麦片，用手稍微压一下，放到冷藏里面，醒一小会儿，同时可以预热烤箱了

预热的烤箱上下火，160度烤60分钟

没捏紧口，后面是个大口子，歪了😄

烤好后放凉再切切口会很漂亮，因为我心急，所以热的时候就切了

切片配上自己熬制的各种果酱或者蜂蜜，甚至辣椒酱，牛肉酱都是不错的选择😊

当下午茶或者是早餐都很不错，很方便做一个可以吃一周

下午茶可以配咖啡

早餐可以配牛奶燕窝

自己做的，和外面卖的一模子一样，自己动手更放心，可以放自己想吃的馅料，纯全麦更健康

昨天又做的全麦的比黑全麦好看点😁

补图：全核桃的