大根菠菜,切段,提前烫好。备用。(先烫根后烫叶)
粉条煮好,放凉水里备用。(不然会粘成一坨)
猪肉,切片。葱切碎。
锅热油,葱花爆锅
加入猪肉翻炒。
加入酱油翻炒,菠菜梗翻炒。
加入粉条翻炒。
加入菠菜叶,蚝油翻炒。加盐。
入味,出锅。
上传你做的〈大根菠菜猪肉炖粉条〉,从小我家就喜欢这么吃。欣小厨 😉