冰箱里取出即食蒲烧鳗鱼热水中浸泡解冻。这个品牌鳗鱼很好吃,肉质软糯,厚,没有腥味。
取出配套的蒲烧酱汁。
切一半鳗鱼上锅蒸热。一整条比我手臂要长,吃不了那么多。
胡萝卜切花刀,西兰花掰成小朵,锅中滴几滴食用油,放入沸水中煮熟捞出备用。
鸡蛋打散做成玉子烧,切成片状。也可煎蛋皮、水煮蛋、温泉蛋。
将米饭呈入碗中,摆好玉子烧、西兰花、胡萝卜花、蒲烧鳗鱼,自己发挥想象力,尽量摆好看点。
撒上蒲烧酱汁和芝麻,漂亮!
这么美舍不得开动啊!
怎么拍怎么美!多拍几张开动吧!
上传你做的家庭版『蒲烧鳗鱼饭』