烤箱版孜然羊排
8.4
综合评分
49
人做过这道菜
E小姐在做饭
用料
烤箱版孜然羊排的做法
-
羊排切块洗刷刷
-
一锅清水，羊排和调料（盐、姜、八角、桂皮、花椒、香叶）一起下锅。煮二十分钟。用筷子戳戳。能插进去捞出来晾凉。
-
好看吧？
-
没有辣椒粉了，顺手用料理机打了点
-
晾凉后抹盐、孜然（多来点）辣椒粉（酌情）刷油，静置三十分钟让它们互相联络一下感情
-
谈感情中......你可以去歇会儿，刷个胖友圈啥的。
-
烤箱预热，锡纸裹好扔进去上下火200度20分钟
-
20分钟后拿出来打开，再扬一把孜然粒儿！没有孜然的烤肉是没有灵魂的！打开上面的锡纸烤十分钟，上色儿。
-
开吃！
-
今天太冷
-
做点
-
温暖的
-
食物
-
取暖
