主料: | |
胡萝卜 | 半根 |
白洋葱 | 半个 |
土豆 | 两个 |
鸡腿 | 6小只 |
咖喱 | 2.5块 |
米饭 | 适量 |
辅料: | |
黑胡椒粉 | 少量 |
烧烤料 | 2小勺 |
椰浆(可不需) | 2大勺 |
香油(家里爱) | 3滴 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3粒 |
摆盘: | |
紫甘蓝 | |
玉米 | |
青椒 | |
苦菊 |
材料就在这上面的啦!
家附近的超市没有卖小百百家的咖喱啦!这个咖喱也可!
有三个味道👉原味,泰式,日式!我买的是泰式滴😬
因为肉之前冷冻过!用水泡了一下!(图就不摆了哦😘)
接下来👉剔骨头(设备不允许,没拍!把鸡肉对半切!沿着骨头边慢慢把肉弄下来!刀子最好锋利些,因为有些地方有脆骨哦😜我有用到✂️帮助哦😉
处理好的肉如🖕上图所示
切成小块儿!
依次加入👉黑胡椒粉👉烧烤料👉盐!
💮家里喜欢吃香油!所以我点缀在里面咯🉑
用蒜砰锅!把鸡腿肉炒6至7分熟❗️盛出来备用!
蔬菜放入微微炒☑️
放入👉鸡肉👉水(别末过食料哦)!
水我用的是热水!(时间有些敢🌪)
大🔥大约炖了5分钟!放入2.5块的咖喱!(咖喱味道出来咯😝)
再来炖个5分钟!
椰浆还有牛奶!都是根据自己口味滴!个人觉的椰浆味道蛮不错!
出锅!
我手残!
脸部是芋泥做的!
哈哈!
来张特写吧!
这个凑合啵😂😂😂😂
开动!