炸鸡尖

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用料  

鸡尖 20只
面粉 2勺
淀粉 2勺
料酒 1勺
生抽 2勺
适量
4瓣
黑胡椒粉 适量勺
1勺
蚝油 2勺
辣椒面 适量

炸鸡尖的做法  

  1. 1⃣️:将鸡尖洗净,牙签戳孔。2⃣️;将葱花、蒜蓉、盐、黑胡椒粉,2勺生抽、2勺蚝油1勺料酒放入洗净的鸡尖,腌制1小时。

    炸鸡尖的做法 步骤1
  2. 1⃣️:淀粉、面粉1:1混合,将鸡尖均匀裹满备用

    炸鸡尖的做法 步骤2
  3. 1⃣️:油温6成热,小火炸6-7分钟,捞出。2⃣️:油温升高复炸1分钟。

    炸鸡尖的做法 步骤3
  4. 出锅撒满辣椒粉或椒盐。

    炸鸡尖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-20 19:17:48
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