萝卜丝饼

0 人做过这道菜

用料  

萝卜
面粉

萝卜丝饼的做法  

  1. 萝卜切丝 放盐淹一会 等萝卜出水

    萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 挤干萝卜里的水  放葱花 味精 蚝油 生抽调味

    萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 面粉放水搅成面糊状  里面可以放少量盐和味精

    萝卜丝饼的做法 步骤3
  4. 把模具放油里加热  这样做不会粘着脱不了模

    萝卜丝饼的做法 步骤4
  5. 先放面糊

    萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 再放萝卜丝

    萝卜丝饼的做法 步骤6
  7. 最后盖一层面糊

    萝卜丝饼的做法 步骤7
  8. 然后放油里炸

    萝卜丝饼的做法 步骤8
  9. 炸到金黄色就捞出就完成了

    萝卜丝饼的做法 步骤9
  10. 卖相不好看 但味道不错  自己做的比外面的料足 都是萝卜丝  上面一只被我忍不住咬了一口

    萝卜丝饼的做法 步骤10

小贴士

模具一定要在油里加热一下 这样不易粘住     有时候脱不了模是因为你的萝卜丝饼还没有成型  太软了  等整个饼成型 硬一点  筷子戳一下就下来了
 
该菜谱发布于 2020-03-20 19:20:36
6 收藏


萝卜丝饼的答疑

登录查看全部1条答疑