冰糖炖🍋

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为家人准备的爱,这个季节,来一杯,开胃润喉

用料  

黄冰糖 800
柠檬 3
陈皮 约20克

冰糖炖🍋的做法  

  1. 柠檬切小片,去核,陈皮剪成丝,材料全部放入炖盅,加水,开火炖8小时

    冰糖炖🍋的做法 步骤1
  2. 炖了一小时,开始有点变色

    冰糖炖🍋的做法 步骤2
  3. 炖了两个小时

    冰糖炖🍋的做法 步骤3
  4. 炖了三个小时开始变深色

    冰糖炖🍋的做法 步骤4
  5. 炖了四个小时的有点黏稠,用干净勺子稍微翻一翻

    冰糖炖🍋的做法 步骤5
  6. 炖了五个小时的,柠檬开始有点融了

    冰糖炖🍋的做法 步骤6
  7. 六个小时的,陈皮浮上来了

    冰糖炖🍋的做法 步骤7
  8. 七个小时

    冰糖炖🍋的做法 步骤8
  9. 炖够8小时后,用炖盅热水的余温,继续焖一晚上,第二天起来再用干净瓶子分装,就可以享用了

    冰糖炖🍋的做法 步骤9
  10. 给孩子泡一杯,给爸妈泡一杯,润喉生津止咳

    冰糖炖🍋的做法 步骤10

小贴士

用电炖盅的话,因为时间比较长,中途多留意要不要加水
 
该菜谱发布于 2020-03-20 19:21:05
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