洗干净茼蒿,切碎。
剁肉!家里有肉馅的直接剁姜。
茼蒿,肉,姜鸡蛋,芽菜,蚝油,生抽,白糖,黑胡椒搅和至均匀就可以了。
原谅我的手艺。
调位料建议清淡一点,茼蒿本身的香气很足,吃食物本身的味道就很够了。
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