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红豆沙包
红豆沙包
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新思依旧
用料
红豆沙馅
适量
面粉
适量
酵母
适量
水
适量
红豆沙包的做法
准备好红豆沙馅
将面粉揉成光滑的面团,醒发至两倍大
包好的豆沙包再醒发,冷水蒸,大火烧开转中火蒸20分钟关火,焖3分钟打开锅盖,不要让热水蒸气滴到
包子
上
红豆沙包子香甜宣软
小贴士
包好的包子一定要再次醒发,篦子刷油,防止粘连,放蒸锅,中间留足够大的距离,醒发大一圈,之后开火,热汽冒出,蒸20分钟,关火焖3至5分钟打开锅盖
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-03-20 20:18:29
31 收藏
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红豆沙包的答疑
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