黄金百香果冻

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用料  

百香果 3个
300ml
鱼胶粉 7克
蜂蜜 5勺
木糖醇 30克

黄金百香果冻的做法  

  1. 百香果切开,挖出果肉

    黄金百香果冻的做法 步骤1
  2. 果肉中加入10g木糖醇和全部蜂蜜,搅匀

    黄金百香果冻的做法 步骤2
  3. 取50ml水,倒入全部鱼胶粉融化

    黄金百香果冻的做法 步骤3
  4. 锅中倒入250ml水,烧开后倒入鱼胶溶液,搅拌烧开后,分开2半分别倒入2个玻璃盒中彻底放凉,其中一盒放在冰箱冷冻,另一盒与百香果汁混合(这盒先不要放冰箱)

    黄金百香果冻的做法 步骤4
  5. 待第一盒在冰箱凝固后(大概2小时),将百香果汁鱼胶粉混合浆在上面,再放入冰箱2小时

    黄金百香果冻的做法 步骤5
  6. 切开,那种入口酸甜香弹冰的感觉呀😀😀

    黄金百香果冻的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 20:24:55
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