百香果切开,挖出果肉
果肉中加入10g木糖醇和全部蜂蜜,搅匀
取50ml水,倒入全部鱼胶粉融化
锅中倒入250ml水,烧开后倒入鱼胶溶液,搅拌烧开后,分开2半分别倒入2个玻璃盒中彻底放凉,其中一盒放在冰箱冷冻,另一盒与百香果汁混合(这盒先不要放冰箱)
待第一盒在冰箱凝固后(大概2小时),将百香果汁鱼胶粉混合浆在上面,再放入冰箱2小时
切开,那种入口酸甜香弹冰的感觉呀😀😀
上传你做的黄金百香果冻