蒜蓉茄子（烤箱版）
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人做过这道菜
赵筱厨
每次烧烤就特别爱吃茄子，不能出门的日子用烤箱做，味道也是棒棒的。做这个不需要什么技巧，有烤箱就可以做。
用料
蒜蓉茄子（烤箱版）的做法
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茄子洗干净，表面刷油，放进烤盘。230度20分钟，用筷子试一下软软的就可以了。烤至10分钟的时候可以翻个面。
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烤茄子的过程准备调料，加入菜谱中配料调制成这样，汁可以稍微多一点。配料也可以根据个人口味调配。
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取出茄子，切开成两边，用刀划几道口子，不要把皮划破。让茄子烤出来更入味。
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将调好的酱汁淋在表面，放进烤箱200度烤10分钟。
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烤好后就可以吃啦，是不是简单又美味呢
